Name: 肥腸煲飯
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 肥腸 200g; 青椒 80g; 生米 300g; 西紅柿 100g; 食用鹽 適量; 花生油 適量; 水 適量; 醬油 少許; 蔥姜 少許

肥腸煲飯

8.6萬熱度 745 收藏

綿綿柳峸陽

關注

肥腸煲飯

時間:30分鐘-1小時

食材

肥腸 200g

青椒 80g

生米 300g

西紅柿 100g

食用鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備好所需要的肥腸，青椒和西紅柿，洗乾淨切塊
步驟 2/10

把鍋中倒入花生油，蔥姜出香味後倒入肥腸和青椒，翻炒均勻
步驟 3/10

肥腸差不多熟的時候倒入西紅柿，並加點醬油，加少許食用鹽翻炒均勻
步驟 4/10

炒熟關掉電磁爐就可以了，等著蒸米飯備用
步驟 5/10

取兩兩量杯的米，淘洗乾淨，倒入電飯煲中
步驟 6/10

將炒好的肥腸加入電飯煲和生米一起，加點水蒸30分鐘左右就可以
步驟 7/10

設定蒸煮時間
步驟 8/10

時間到後，開啟煲蓋，香噴噴！
步驟 9/10

翻均勻，盛到盆中就可以吃飯了
步驟 10/10

非常好吃，歡迎大家來視吃

小貼士

。。。。。

釋出於 2019-08-06

寫評論