jxcaipu logo
臘味蛋炒飯
5.8萬 熱度 99 收藏
雞蛋

昨晚還剩有一碗米飯，剩有今天早上起來就拿出食材開始做。大家在家裡也可以試一試哦！

時間:10-30分鐘
食材
臘肉 50g
土雞蛋 1個
黃瓜 60g
甜椒 20g
白米飯 300g
油 10g
鹽 1g
雞精 1g
小蔥 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材，洗淨切好
  • 步驟 2/10
    鍋裡放油燒熱，煎好蛋
  • 步驟 3/10
    另放油將臘肉放入炒變色
  • 步驟 4/10
    再放入黃瓜和甜椒炒一會
  • 步驟 5/10
    放入米飯
  • 步驟 6/10
    炒散，等米飯開始跳
  • 步驟 7/10
    放入蛋
  • 步驟 8/10
    和鹽
  • 步驟 9/10
    雞精和蔥，炒勻關火
  • 步驟 10/10
    出鍋上桌
小貼士

米飯要炒到開始跳

釋出於 2020-09-11
292
相關菜譜
寫評論