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藜麥炒飯
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藜麥炒飯是以藜麥和大米為主要食材的家常炒飯,搭配蔬菜既營養又好吃,做起來還很簡單,是我們一日三餐中最方便且容易上手的美食。藜麥是全能的營養黃金唯一可以滿足人體對食品營養的需求

時間:30分鐘-1小時
食材
藜麥 200
大米 150g
少許
少許
雞蛋 適量
芹菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    1、準備好原材料高品質的藜麥
  • 步驟 2/6
    2、藜麥和大米淘洗乾淨後,加適量的水用電飯煲燜成米飯
  • 步驟 3/6
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  • 步驟 4/6
    5、加少量橄欖油,胡蘿蔔丁、芹菜丁、雞蛋塊放入翻炒,加少許胡椒粉
  • 步驟 5/6
    6、將藜麥飯倒入平底鍋繼續翻炒,加食鹽均勻攪拌入味
  • 步驟 6/6
    7、將炒好的藜麥加綠菜裝飾或不加,一盤簡單又美味的藜麥炒飯就做好了
小貼士

此飯好吃且簡單,主要注重營養價值,選用高品質的藜麥口感更佳。

釋出於 2020-02-21
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