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海鮮泡飯
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魂夢歸他處殳

家裡的剩菜剩飯你們怎麼辦送上今天的這款泡飯供親們參考呵呵個人覺得有時候試著改變一下套路讓吃的人備感新鮮哦

時間:10-30分鐘
食材
冷飯 300g
娃娃菜 100g
冬菜 1勺
蝦仁 60g
魷魚丁 50g
細鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備冷飯,娃娃菜,冬菜及熟蝦仁及魷魚丁。
  • 步驟 2/7
    鍋內炒水,將娃娃菜切洗好下鍋煮開。
  • 步驟 3/7
    菜湯開後,將冷飯下鍋同煮。
  • 步驟 4/7
    再將魷魚丁及蝦仁下鍋同煮至出味。
  • 步驟 5/7
    轉小火加入冬菜。
  • 步驟 6/7
    加入適量細鹽調味即可。
  • 步驟 7/7
    一份簡單有味的海鮮泡飯完成。
小貼士

冬菜微帶鹹味,因此要注意鹽有用量。做泡飯的時候水的量一定要加好,不要在煮制過程中反覆加水,這樣子煮出來的泡飯可不好吃哦。

釋出於 2020-02-24
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