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特色海鮮炒飯
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流年裡沉淪曼筠

海鮮炒飯，製作簡單，營養美味，最主要的是有特色，利用鹹鴨蛋黃來炒，更香更美味，喜歡的看看

時間:10分鐘內
食材
熟米飯 1碗
尖椒 1個
洋蔥 半個
油 適量
鹽 適量
鹹鴨蛋 1個
蝦 適量
胡蘿蔔 半根
胡椒粉 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備原材料
  • 步驟 2/10
    鹹鴨蛋蛋黃蛋清分開備用
  • 步驟 3/10
    蔬菜切好
  • 步驟 4/10
    蝦頭加熱油煸炒
  • 步驟 5/10
    出現紅蝦油，將蝦頭撈出
  • 步驟 6/10
    下鹹鴨蛋黃繼續炒
  • 步驟 7/10
    炒出油
  • 步驟 8/10
    下青菜炒，然後加蛋清炒
  • 步驟 9/10
    加米飯翻炒
  • 步驟 10/10
    加鹽，胡椒粉，生抽翻炒均勻出鍋。
小貼士

鹽要少放，因為有鹹鴨蛋了裡面。

釋出於 2023-05-23
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