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傣家菠蘿飯
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傣家菠蘿飯是老公在當粵菜廚師時的拿手炒飯,酸甜可口很有菠蘿的香味的,呵呵和大家分享分享!
時間:10分鐘內
食材
米飯
300g
油
適量
雞精
適量
胡蘿蔔
半顆
雞蛋
2個
黃瓜
半顆
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
先把食材準備好,在剩飯裡放入兩個雞蛋,在把黃瓜、胡蘿蔔、菠蘿切成小丁狀。
步驟 2/7
把飯和雞蛋用筷子攪勻。
步驟 3/7
在把鍋燒熱倒入色拉油,待油溫升高後把攪拌好的米飯倒入鍋中。
步驟 4/7
這時雞蛋和米飯成塊狀,用鏟子鏟碎了。
步驟 5/7
米飯炒到8分熟時倒入準備好的菠蘿、胡蘿蔔、黃瓜、開始翻炒。
步驟 6/7
炒到快好時把適量的雞精倒入鍋裡,在炒到均勻即可關火盛出。
步驟 7/7
一碗香噴噴的傣家菠蘿飯這就做好了!
小貼士
喜歡吃甜口的可以放入適量的白糖,菠蘿和白糖會把炒飯變的酸甜可口的。
釋出於 2020-02-04
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