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豇豆燜飯
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七十二行

好吃

時間:10-30分鐘
食材
飯 200g
豇豆 150g
牛肉 50g
胡蘿蔔 50g
油 適量
鹽 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    豇豆挑好洗淨備用
  • 步驟 2/12
    飯先弄散一些
  • 步驟 3/12
    牛肉切絲備用
  • 步驟 4/12
    豇豆切丁
  • 步驟 5/12
    胡蘿蔔大蒜切丁
  • 步驟 6/12
    鍋內倒油，放入牛肉
  • 步驟 7/12
    加入豇豆繼續煸炒
  • 步驟 8/12
    繼續加入胡蘿蔔煸炒
  • 步驟 9/12
    加入適量的鹽翻炒均勻
  • 步驟 10/12
    再加入適量的開水
  • 步驟 11/12
    加入剩飯蓋蓋，中火燒5分鐘
  • 步驟 12/12
    關火，放入大蒜，翻炒均勻即可
小貼士

加入水的時候不要太多，中間不要開蓋，

釋出於 2020-02-04
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