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扁豆燜飯
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自仕鴨毓憂
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扁豆燜飯,一道別有風味的佳餚,值得大家來試一試!
時間:10-30分鐘
食材
大米
500g
肉餡
100g
扁豆
200g
香菇
50g
薑絲
適量
料酒
1大勺
醬油
2大勺
鹽
4g
糖
5g
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
扁豆洗淨 姜 香菇切絲
步驟 2/7
米加水,通上電源,但不要按下蒸飯鍵。水;按自家平時用量
步驟 3/7
炒鍋放油爆香薑絲
步驟 4/7
下入肉餡炒至變色 放入 料酒 醬油 糖 和香菇翻炒
步驟 5/7
入扁豆繼續翻炒 加鹽要比平時多些
步驟 6/7
倒入電飯鍋裡,蓋好蓋 ,按下蒸飯鍵
步驟 7/7
等指示燈變成保溫後10分鐘即可
小貼士
蒸飯加水要按自己家的比例,不要多加水
釋出於 2020-09-04
260
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