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立夏飯
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憂傷market

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米 300g
水髮香菇 3只
新鮮豌豆 100g
鹹肉 100g
適量
適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備糯米洗淨,加水泡半個小時
  • 步驟 2/10
    鹹肉洗淨切丁
  • 步驟 3/10
    鍋中將水加至電飯煲的刻度線,再加入鹹肉
  • 步驟 4/10
    蓋上蓋,設定標準煮飯進行煮飯
  • 步驟 5/10
    煮好的鹹肉糯米飯很香
  • 步驟 6/10
    起鍋放油,下水髮香菇丁煸炒
  • 步驟 7/10
    再加入新鮮小豌豆煸炒後加一點水煮熟,加少許的鹽和雞粉炒勻
  • 步驟 8/10
    然後加入鹹肉糯米飯炒勻,關火
  • 步驟 9/10
    稍冷卻後捏成飯糰就OK啦
  • 步驟 10/10
    配上煮蛋和湯就可以開吃了~
小貼士

也可以將香菇和豌豆和米飯一起煮~

釋出於 2020-02-04
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