豌豆燜飯 - 豌豆燜飯的做法,豌豆燜飯怎麼做好吃,豌豆燜飯的家常做法 - 京細菜譜

豌豆燜飯

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天藍陽光刺痛眼眸

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兌換回新的電飯煲，馬上試試~~很好用，看這淡淡清香的豌豆飯，會否也能引起你的食慾？

時間:30分鐘-1小時

食材

大米 1杯

豌豆 100g

油適量

鹽適量

胡椒粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好材料；
步驟 2/9

大米淘洗入電飯煲煮飯；
步驟 3/9

香菇切小薄片；
步驟 4/9

圓白菜切絲；胡蘿蔔去皮切絲；
步驟 5/9

豌豆入沸水中焯一會兒撈出瀝乾；
步驟 6/9

熱油鍋，先倒入香菇炒軟；
步驟 7/9

加入圓白菜炒軟，然後下鹽和胡椒粉調味；
步驟 8/9

倒入豌豆和胡蘿蔔絲炒勻，關火；
步驟 9/9

飯煮至水分干時，倒入炒好的蔬菜，與米飯拌勻，然後繼續煮熟即可。

小貼士

煮飯時大米和水的比例為1：1.2，可根據個人口味增減。

釋出於 2020-09-11