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鮑魚燜飯
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整理冰箱，發現還有兩隻即食鮑魚，突發奇想，用它燜米飯，不就是海鮮飯了嗎？事實證明，這樣的飯並不適合我們的口味，雖然看起來很高大上的米飯。

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 200g
鮑魚 2只
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備大米和即食鮑魚。
  • 步驟 2/12
    將大米放入水中淘洗乾淨。
  • 步驟 3/12
    洗乾淨的大米放入電飯煲中。
  • 步驟 4/12
    加入涼水。
  • 步驟 5/12
    水位至合適的刻度線位置。
  • 步驟 6/12
    選擇標準煮飯鍵。
  • 步驟 7/12
    再煮飯的過程中處理鮑魚，剝去外皮。
  • 步驟 8/12
    將鮑魚切成小丁狀。
  • 步驟 9/12
    在米飯燜至剩十分鐘時，開蓋。
  • 步驟 10/12
    將鮑魚放入鍋中。蓋上蓋子繼續煮飯。
  • 步驟 11/12
    飯熟了，開蓋看看，米飯上蓋著一層鮑魚丁。
  • 步驟 12/12
    盛上一碗，看著挺誘人的，吃起來一般。
小貼士

鮑魚是即食的那種，所以等飯快熟是加入。

釋出於 2020-09-11
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