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自制粢米飯
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涵霜隨夢而飛

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米 3杯
油 2小勺
鹽 1.5小勺
榨菜 適量
火腿腸 2根
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    倒3杯糯米。
  • 步驟 2/6
    加水浸泡1-2小時
  • 步驟 3/6
    浸泡好的糯米倒入電飯煲內，加2小勺油，1.5小勺的鹽。預約到第二天早餐時間，按煮飯鍵
  • 步驟 4/6
    準備火腿腸和榨菜切成碎末
  • 步驟 5/6
    準備小蔥切成蔥花
  • 步驟 6/6
    準備一個碗，盛入煮好的糯米飯，加入蔥花，切碎的火腿腸和榨菜，拌勻即可
小貼士

1、糯米飯是用電飯煲預約煮的，量杯是採用電飯煲內的。由於我是預約煮糯米飯，糯米浸泡時間相對就短，水量放得少，基本米和水持平。

2、裡面的配料可以隨自己口味喜歡。

3、早餐店裡的粢米飯還放豬油和豬油渣，家裡自己製作，還是儘量少吃點，雖然很香~

釋出於 2020-02-05
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