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糯米甜飯
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periodical企鵝

好吃

時間:10-30分鐘
食材
糯米 300g
白砂糖 適量
葡萄乾 適量
紅棗 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    糯米洗乾淨，泡半小時；
  • 步驟 2/7
    紅棗洗乾淨，泡半小時；
  • 步驟 3/7
    葡萄乾洗乾淨；
  • 步驟 4/7
    糯米中加少許水，上鍋蒸至半熟；
  • 步驟 5/7
    碗中擺放紅棗和葡萄乾；
  • 步驟 6/7
    將糯米倒入裝有紅棗和葡萄乾的碗裡，加點開水蒸熟；
  • 步驟 7/7
    準備盤子，糯米飯倒扣在盤裡，撒白沙糖即可。
小貼士

1、碗中抹上豬油，再擺放紅棗和葡萄乾，放入蒸好的糯米，倒扣在盤裡時糯米不沾碗。

2、多放點紅棗和葡萄乾，很好吃的。

釋出於 2020-02-05
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