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花椒老黃瓜
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沾僦苟攬託

花椒老黃瓜,這樣做,黃瓜清脆爽口又解膩!

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 250g
五花肉 50g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    老黃瓜去皮
  • 步驟 2/10
    切成斜段
  • 步驟 3/10
    將斜段放倒
  • 步驟 4/10
    將斜段片成片
  • 步驟 5/10
    切好黃瓜和肉
  • 步驟 6/10
    鍋內放油炸花椒油
  • 步驟 7/10
    起鍋爆炒肉
  • 步驟 8/10
    放入黃瓜煸炒
  • 步驟 9/10
    放入鹽繼續炒
  • 步驟 10/10
    加上適量的水不要太乾
小貼士

這道菜倒是非常的簡單,如果黃瓜嫩不去皮也更好,只是感覺如果多放點油會別有風味。提前別忘了放點花椒

釋出於 2020-03-17
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