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雞腳滷花生
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屈狂影秋風
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下酒菜菜,不過我最喜歡邊看電視邊啃!裡面的花生也很好吃哦!老爸的最愛
時間:30分鐘-1小時
食材
雞腳
10個
滷料包
1包
姜
2片
醬油
適量
料酒
適量
鹽
適量
花生
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
雞腳洗淨,剪去指甲,薑切片
步驟 2/7
雞腳加姜飛水,洗淨備用
步驟 3/7
滷肉料
步驟 4/7
花生洗淨備用
步驟 5/7
雞腳加清水,加醬油,料酒,滷料包(我用了一半),大火燒開五分鐘,轉中小火滷製半小時
步驟 6/7
雞腳已經爛了,加鹽,加入花生米
步驟 7/7
二十分鐘後,出鍋嘍
小貼士
雞腳先飛水,喜歡吃有勁道口感的,提前滷好後提前撈出
釋出於 2019-12-24
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