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蒜蓉粉絲蝦
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waggon緊張

收到幾隻龍蝦，玩轉了一下，有一隻做了龍蝦粥，有二隻做了咖哩，今天這一隻我們就用來蒸了粉絲。味兒真是好鮮美哦。我家小子一邊吃一邊問我，明天還能不能再吃到這麼好吃的粉絲及蒸蝦了。看我做的色可能微淡了，喜歡的朋友們可以加入幾個紅辣椒，那樣子成色就更加美了。送上先，喜歡的夥伴們可以參考一下。

時間:10分鐘內
食材
龍蝦 1只
粉絲 1小捆
油 適量
鹽 適量
蒜頭 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    備好所用食材。
  • 步驟 2/5
    將蒜蓉壓制好，加入適量色拉油及鹽調一下味。
  • 步驟 3/5
    將粉絲用清水泡軟備用。
  • 步驟 4/5
    將粉絲鋪底，將龍蝦改刀，碼上用色拉油泡製過的蒜蓉。
  • 步驟 5/5
    入微濾爐，叮三分鐘即可。
小貼士

粉絲要泡透，這樣子微波好後才不會發乾。

釋出於 2020-03-17
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