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紫蘇花蛤炒鹹雞腳
5.8萬 熱度
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月光族
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好吃
時間:30分鐘-1小時
食材
花蛤
600g
鹹雞腳
200g
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
胡椒粉
適量
紫蘇
適量
姜
適量
蒜頭
適量
小蔥
適量
青椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
花蛤洗淨。
步驟 2/10
蔥薑蒜切碎,青椒剁細。
步驟 3/10
紫蘇葉洗淨。
步驟 4/10
鹹雞腳切小段。
步驟 5/10
熱油炒香姜蒜粒,
步驟 6/10
倒入花蛤大火炒,加入青椒一起翻炒。
步驟 7/10
加入鹹雞腳炒香,加入鹽,胡椒粉和料酒翻炒。
步驟 8/10
加入紫蘇味炒香。
步驟 9/10
炒至開口,撒上蔥花即可。
步驟 10/10
上菜了!
小貼士
花蛤炒至開口即可。
釋出於 2020-02-05
96
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