清炒魷魚
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清爽簡單的小菜，老少皆宜
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/12
新鮮的魷魚用刀劃開 -
步驟 2/12
掏出內臟後清洗乾淨
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步驟 3/12
切成條狀備用
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步驟 4/12
備好乾辣椒和花椒粒
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步驟 5/12
少量蔥花
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步驟 6/12
鍋裡熱油炒香花椒粒和幹辣椒
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步驟 7/12
加入少許十三香調味
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步驟 8/12
加入蔥花
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步驟 9/12
下魷魚大火翻炒
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步驟 10/12
少量醬油
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步驟 11/12
半小勺鹽
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步驟 12/12
炒勻出鍋即可
小貼士
魷魚需要大火快炒，這樣鮮嫩可口，不會老
釋出於 2019-12-24
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