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炸麵條魚
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冒卮鄧既晨

我發現麵條魚上市的時間好短，稍縱即逝的感覺，這不終於又看到賣新鮮的麵條魚了，果斷出手買上半斤，炸炸它。

時間:10-30分鐘
食材
麵條魚 250g
油 適量
鹽 適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    買回麵條魚洗淨，放上鹽淹一會。 倒掉淹出的水。
  • 步驟 2/4
    撒上面粉，裹住麵條魚。
  • 步驟 3/4
    鍋內油燒開，慢火炸麵條魚，一面炸好再翻一面炸。
  • 步驟 4/4
    就這麼簡單，美味麵條魚就炸好了。 趁熱吃，香脆可口。
小貼士

注意慢火炸。

釋出於 2019-10-15
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