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麵條魚煎雞蛋
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紋瀾構詼沿

現在正是麵條魚上市的時候,這種小銀魚時令性很強,味道也很鮮美,我趕緊買了一點,用它攤雞蛋,很好吃的!

時間:10分鐘內
食材
麵條魚 300g
雞蛋 3個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    麵條魚洗淨 控幹水分
  • 步驟 2/7
    放入三個雞蛋
  • 步驟 3/7
    攪拌均勻
  • 步驟 4/7
    放入適量的鹽 也攪拌均勻
  • 步驟 5/7
    電餅鐺預熱 刷油 放入蛋液
  • 步驟 6/7
    兩面煎 不必翻個
  • 步驟 7/7
    切塊 上桌了
小貼士

放入一點韭菜更好吃

釋出於 2025-01-18
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