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麵條魚煎雞蛋
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運凡孤月今心

我也是第一次吃麵條魚,不知道該怎麼做問了海邊的朋友說煎雞蛋或做湯都可以,所以就做了這道麵條魚煎雞蛋,韭菜是我自己加的,主要是為了遮住魚腥味,吃著確實不錯。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 4個
麵條魚 100克
韭菜 1小把
少許
少許
黃酒 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    麵條魚洗乾淨,雞蛋放少許鹽和黃酒打散,韭菜洗淨切碎,並將三者混合調勻。不粘鍋中放油燒熱加入混合蛋液小火煎熟至兩面金黃色即可。
釋出於 2018-08-18
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