jxcaipu logo
銀魚煎雞蛋
1.9萬 熱度 94 收藏
墨染幾許紅葉昊明

銀魚屬一種高蛋白低脂肪食品，對高脂血症患者食之亦宜尤其是新鮮的銀魚。搭配雞蛋更是美味。

時間:10-30分鐘
食材
銀魚 500g
雞蛋 3和
油 30g
鹽 10g
蔥花 20g
生薑 5g
胡椒麵 10g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    新鮮的銀魚1斤
  • 步驟 2/6
    放蔥花，薑末抓勻
  • 步驟 3/6
    3個雞蛋，鹽，胡椒麵。味精
  • 步驟 4/6
    鍋中放適量油，油熱放入銀魚雞蛋液
  • 步驟 5/6
    翻面炒熟
  • 步驟 6/6
    出鍋就可以了
小貼士

新鮮銀魚潔白透明，無粘液

釋出於 2023-05-05
230
相關菜譜
寫評論