生醃爬蝦
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彰遠鍘
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生醃爬蝦你們吃過嗎？相信很多人肯定都不敢嘗試，偷偷地告訴你們，這可是很好吃的，不信的話可以試試
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
把佐料放鍋中，根據爬蝦的多少放水燒開，然後水要全部涼透 -
步驟 2/6
爬蝦洗淨
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步驟 3/6
控幹水份
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步驟 4/6
熬好的水放容器中
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步驟 5/6
把爬蝦放到佐料水中
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步驟 6/6
蓋上蓋子放冰箱冷藏，第二天就可以吃了
小貼士
因為是生醃，所以熬佐料水的時候，鹽要放的稍多一些，水要涼透再把爬蝦放進去，否則爬蝦會醃臭，爬蝦一定要買活的，我都是單個挑的母爬蝦
釋出於 2020-01-16
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