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生醃皮皮蝦
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異族更中意生醃著吃,蘸些蒜蓉辣椒醋,在嘴裡有粘牙膠質感和Q感,回味無窮。
時間:1-2小時
食材
皮皮蝦
200g
橄欖油
適量
黃豆醬
適量
拌飯醬
適量
芹菜
適量
香菜
適量
醬油
適量
辣椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
洗淨瀝乾水分的皮皮蝦直接放入保鮮盒裡;放入適量的拌飯醬、芹菜、香菜珠,並注入適量的醬油
步驟 2/5
讓醬油沒過食材的一半
步驟 3/5
撒入辣椒,並兌上涼白開
步驟 4/5
所有食材和輔料攪拌均勻
步驟 5/5
蓋上蓋後,放入冰箱裡冰2小時左右,取出即可開吃,異族是邊醃製邊吃
小貼士
所有醬料已有鹹味,不需再加鹽
釋出於 2020-10-29
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