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生醃皮皮蝦
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愉快shovel

異族更中意生醃著吃,蘸些蒜蓉辣椒醋,在嘴裡有粘牙膠質感和Q感,回味無窮。

時間:1-2小時
食材
皮皮蝦 200g
橄欖油 適量
黃豆醬 適量
拌飯醬 適量
芹菜 適量
香菜 適量
醬油 適量
辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    洗淨瀝乾水分的皮皮蝦直接放入保鮮盒裡;放入適量的拌飯醬、芹菜、香菜珠,並注入適量的醬油
  • 步驟 2/5
    讓醬油沒過食材的一半
  • 步驟 3/5
    撒入辣椒,並兌上涼白開
  • 步驟 4/5
    所有食材和輔料攪拌均勻
  • 步驟 5/5
    蓋上蓋後,放入冰箱裡冰2小時左右,取出即可開吃,異族是邊醃製邊吃
小貼士

所有醬料已有鹹味,不需再加鹽

釋出於 2020-10-29
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