生醃皮皮蝦
10.5萬 熱度
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夏Luxuriant
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/3
花椒大料香葉加水煮開 -
步驟 2/3
關火，放蔥姜幹辣椒香菜鹽浸泡至涼
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步驟 3/3
放入料酒 白酒 白醋少許 放入皮皮蝦 蓋上保鮮膜放冰箱過夜，明天即可開吃啦
小貼士
這裡要提醒一下大家，白酒，不要覺得炒菜用，就買最差的。越好的白酒，做出了的菜也越好吃。我曾經拿我爸的五糧液燉過一次魚，那個香味，真的不一樣。後來，拿酒的那隻手打繃帶打了一個月。我現在一般都用二鍋頭8年陳釀43度那種，勉強用得起。
釋出於 2018-07-16
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