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涼拌豇豆
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白衣酒客歷

簡單美味的涼拌豇豆~

時間:10分鐘內
食材
豇豆 250g
5g
1顆
1根
醬油 1湯匙
食鹽 1/4茶匙
味精 1/4茶匙
白糖 1/2茶匙
1茶匙
辣椒油 1茶匙
熱油 2湯匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把豇豆掰成小斷洗淨備用
  • 步驟 2/8
    豇豆放入鍋中,加水放入少許食鹽煮熟
  • 步驟 3/8
    煮熟
  • 步驟 4/8
    撈出,瀝乾水分
  • 步驟 5/8
    姜蒜切末,蔥切段裝入碗中
  • 步驟 6/8
    將熱油倒入碗中,逼出香味
  • 步驟 7/8
    放入醬油、味精、白糖、食醋、辣椒油攪勻
  • 步驟 8/8
    將調好的拌料倒入豇豆中拌勻即可
小貼士

釋出於 2019-07-23
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