jxcaipu logo
【丘比美食】蒜泥涼拌豇豆蓮藕
8.9萬 熱度 31 收藏
體貼conqueror

夏天就是豇豆和藕的季節,偷懶用丘比沙拉汁意式口味試了一下,沒想到出奇的清爽美味耶,就算是國外的沙拉汁配中國的冷盤也毫無壓力呀,欣喜若狂中~

食材
豇豆 適量
蓮藕 適量
丘比沙拉汁意式口味 適量
蒜、姜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好材料,洗淨豇豆,蓮藕去皮
  • 步驟 2/5
    將豇豆去頭去尾,切成合適的長短,蓮藕切成和豇豆段一樣長短的長條形
  • 步驟 3/5
    燒開一鍋水,放入幾滴色拉油和少許鹽,將豇豆和藕段放下去(油和鹽可以保持蔬菜顏色的鮮豔度和口感)
  • 步驟 4/5
    2、3分鐘後將豇豆和藕段撈出,用涼水激涼,將2瓣蒜和少量姜切成泥
  • 步驟 5/5
    將豇豆和藕段整齊的碼放在盤中,然後將蒜泥和薑末均勻灑在上面,最後澆上適量丘比沙拉汁意式口味,大功告成!
小貼士

用前記得搖勻哦~

釋出於 2018-09-01
相關菜譜
寫評論