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涼拌豇豆
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染墨丶若流雲英華

夏天,涼拌菜成了餐桌上常見的菜品。小二家也不例外。這道涼拌豇豆就是家常冷盤之一。酸香開胃,增進食慾。製作也簡單。

時間:10分鐘內
食材
豇豆 500g
適量
適量
適量
雞精 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豇豆洗淨切段
  • 步驟 2/5
    蒜切沫
  • 步驟 3/5
    豇豆用水焯熟
  • 步驟 4/5
    加入蒜、醋、鹽、雞精、香油
  • 步驟 5/5
    拌勻即可開吃
小貼士

豇豆不可以煮時間太長,否則會爛的夾不起來

釋出於 2019-08-23
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