紅燒鮸魚 - 紅燒鮸魚的做法,紅燒鮸魚怎麼做好吃,紅燒鮸魚的家常做法 - 京細菜譜

紅燒鮸魚

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紅燒鮸魚是一道肉味鮮美，營養豐富的家常菜。

時間:10-30分鐘

食材

鮸魚 1條

油適量

姜適量

洋蔥適量

大蒜子 2個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

鮸魚用鹽醃製片刻後洗淨在魚背上切段。
步驟 2/13

切好大蒜子、洋蔥和姜。
步驟 3/13

熱鍋下油後放入姜、洋蔥和大蒜子爆香。
步驟 4/13

放入鮸魚煎至兩面金黃。
步驟 5/13

加放糖。
步驟 6/13

加放醬油。
步驟 7/13

加放料酒和醋。
步驟 8/13

加放辣椒。
步驟 9/13

加放適量清水燒開。
步驟 10/13

加放蠔油和九味一調料。
步驟 11/13

加放少量雞精。
步驟 12/13

加放大蒜、青椒、紅椒。
步驟 13/13

出鍋裝盤。

小貼士

無

釋出於 2020-02-05