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炸豬肉排c
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筱原c

過年時候，大姐給我買的雞排，有點辣味，寶寶吃不了。看著寶寶望著雞排流口水的樣子，我就自己給寶寶做了，還更乾淨衛生。

時間:30分鐘-1小時
食材
豬裡脊 300g
麵包糠 150g
植物油 80ml
鹽 4g
胡椒粉 2g
雞蛋 2個
麵粉 100g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豬裡脊切3-5毫米的厚片。
  • 步驟 2/7
    加入胡椒粉。
  • 步驟 3/7
    加入一個雞蛋清，適量鹽，攪拌均勻入味。
  • 步驟 4/7
    裹上一層面粉。
  • 步驟 5/7
    在沾滿雞蛋液。
  • 步驟 6/7
    裹滿面包糠。
  • 步驟 7/7
    放入電餅鐺煎成兩面金黃色，或者油炸也可以。
小貼士

用油炸也可以。

釋出於 2019-07-30
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