Name: 炸豬肉條
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 豬肉 200g; 油 適量; 醬油 2勺; 醬油膏 1勺; 大蒜 適量; 胡椒粉 適量; 麵粉 適量; 麵包糠 適量; 雞蛋 1個

炸豬肉條

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昌彈指滅世

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去買菜，本想買些裡脊肉會來炸豬排那，買錯了，就改炸豬肉條，不過也很香，很好吃，小朋友平時不愛吃肉，做好也吃了很多

時間:30分鐘-1小時

食材

豬肉 200g

油適量

醬油 2勺

醬油膏 1勺

大蒜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

豬肉洗淨，拍扁
步驟 2/6

切成條，用醬油，胡椒粉，大蒜，醬油膏醃20分鐘
步驟 3/6

粘麵粉
步驟 4/6

再粘蛋液
步驟 5/6

再粘麵包糠
步驟 6/6

油熱，放入粘至金黃就可以了

小貼士

肉條不是很大，炸的時候，火不要太大，不然會黑掉

釋出於 2019-08-15

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