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香炸雞肉條
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玩籃球

昨天兒子嚷嚷著要吃雞柳,可是外面買的實在是不衛生。正好家裡還有一塊雞肉,便做了這份雞肉條,外面軟軟的,裡面嫩嫩的,小傢伙吃了一盤呢!

時間:10-30分鐘
食材
雞肉 300g
雞蛋 1個
適量
適量
麵粉 適量
花椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞肉切條
  • 步驟 2/8
    放鹽、花椒粉醃一會兒
  • 步驟 3/8
    雞蛋磕入碗中
  • 步驟 4/8
    放鹽、麵粉、水調成麵糊
  • 步驟 5/8
    將雞肉條裹上面糊
  • 步驟 6/8
    放在油鍋中
  • 步驟 7/8
    炸至金黃即可
  • 步驟 8/8
    出鍋
小貼士

可以根據個人口味醃製雞肉條。

釋出於 2020-03-30
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