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滷豆乾+滷雞蛋
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光明磊落

一鍋茶香的滷味,雞蛋加豆乾,都是減肥的好食材,怎麼吃都不會長肉!

時間:1-2小時
食材
雞蛋 8個
白豆乾 10個
茴香 5g
花椒 5g
茶葉 5g
老抽 10g
生抽 20g
紅糖 3塊
800ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    白豆乾洗淨,待用
  • 步驟 2/6
    雞蛋煮熟,剝開蛋殼,待用
  • 步驟 3/6
    花椒,茴香,茶葉洗淨,用裝入小布袋
  • 步驟 4/6
    把雞蛋,豆乾和香料放入鍋內
  • 步驟 5/6
    鍋內加入水,老抽,生抽和紅糖,煮開。
  • 步驟 6/6
    裝盤,完成。可以滷久點,滷香味更足!餓的時候吃一塊,不長肉哦!
小貼士

滷的時間越長,味道越入味!

釋出於 2019-07-30
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