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滷豆乾+滷雞蛋
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一鍋茶香的滷味,雞蛋加豆乾,都是減肥的好食材,怎麼吃都不會長肉!
時間:1-2小時
食材
雞蛋
8個
白豆乾
10個
茴香
5g
花椒
5g
茶葉
5g
老抽
10g
生抽
20g
紅糖
3塊
水
800ml
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
白豆乾洗淨,待用
步驟 2/6
雞蛋煮熟,剝開蛋殼,待用
步驟 3/6
花椒,茴香,茶葉洗淨,用裝入小布袋
步驟 4/6
把雞蛋,豆乾和香料放入鍋內
步驟 5/6
鍋內加入水,老抽,生抽和紅糖,煮開。
步驟 6/6
裝盤,完成。可以滷久點,滷香味更足!餓的時候吃一塊,不長肉哦!
小貼士
滷的時間越長,味道越入味!
釋出於 2019-07-30
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