蒲瓜龍骨湯 - 蒲瓜龍骨湯的做法,蒲瓜龍骨湯怎麼做好吃,蒲瓜龍骨湯的家常做法 - 京細菜譜

蒲瓜龍骨湯

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蒲瓜是中國常見的一種瓜類蔬菜，屬葫蘆科，南瓜族，具有清心熱、潤心肺、除煩渴、利小腸、利水消腫、通淋散結等功效。。。

時間:30分鐘-1小時

食材

蒲瓜 480g

龍骨 545g

料酒適量

鹽適量

味精適量

烹飪步驟

步驟 1/9

食材：龍骨（已清洗焯水）、蒲瓜（已去皮清洗切開）
步驟 2/9

將已焯好的龍骨下入高壓鍋中，加入一些清水。
步驟 3/9

加適量的料酒。
步驟 4/9

接著，蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘後關火。
步驟 5/9

燜至沒氣後開蓋。
步驟 6/9

然後，合入切好的蒲瓜煮開煮上5分鐘。
步驟 7/9

最後，加適量的鹽。
步驟 8/9

加適量的味精。
步驟 9/9

調味翻勻，即成。

小貼士

無

釋出於 2022-10-30