酸菜炒肉
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倦與戀涵凝
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東北的大酸菜，特別愛吃，燉，炒都愛吃
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
酸菜切絲洗乾淨，我買的是成袋的切好的，攥水分 -
步驟 2/7
蔥花，薑絲，蒜末，豬肉切片
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步驟 3/7
蔥姜爆鍋加入肉翻炒
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步驟 4/7
肉變色加入醬油翻炒上色
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步驟 5/7
加入酸菜，翻炒，添少量水，燉5分鐘
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步驟 6/7
收汁加入鹽，海鮮醬油雞精，翻炒入味
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步驟 7/7
好吃，酸酸的
小貼士
買來的酸菜用水多洗幾遍，也不要洗太多，洗太久會減少酸味
釋出於 2019-08-06
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