酸菜炒肉絲
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天藍陽光刺痛眼眸
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今來一款美味下飯菜：酸菜炒肉絲，酸爽開胃，方便快捷
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/12
肉絲備用，蔥洗淨 -
步驟 2/12
酸菜用水多衝洗幾遍
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步驟 3/12
切碎後放入開水鍋中汆燙一下
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步驟 4/12
撈出瀝乾水分
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步驟 5/12
肉絲中放入鹽，五香粉，姜粉、油，料酒醃製一會兒
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步驟 6/12
蔥蒜紅椒改刀備用
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步驟 7/12
炒鍋入油燒熱倒入肉絲翻炒，加蔥蒜紅椒炒均勻
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步驟 8/12
加入酸菜炒勻
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步驟 9/12
放入黃豆醬和醬油翻炒
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步驟 10/12
炒勻即可出鍋，不用加鹽哦！酸菜和黃豆醬的鹹度剛剛好！
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步驟 11/12
家常美味，請您品鑑
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步驟 12/12
成品圖。
小貼士
大火快炒，鎖住營養！祝您愉快。
釋出於 2020-09-25
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