爆炒鴨胗
8.1萬 熱度
745 收藏
朗瓜兆詒誥
關注
今天經過賣鴨子的店，看到很多鴨胗，就買了幾隻回來，老公可很喜歡吃鴨胗哦，放了點辣椒去，微微辣，很下飯，他又怎能不多吃一碗呢
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/10
準備材料，鴨胗洗乾淨 -
步驟 2/10
鴨胗切片，刀功好的可以切薄一點哦，辣椒切小圈，姜切絲備用
-
步驟 3/10
起鍋熱油，把辣椒和薑絲倒下去爆出辣味
-
步驟 4/10
再倒入鴨胗去翻炒
-
步驟 5/10
翻炒一下再加入鹽和雞精粉
-
步驟 6/10
繼續翻炒均勻，加入醬油和老抽
-
步驟 7/10
再加入適量的水，然後蓋上蓋子炆30分鐘左右
-
步驟 8/10
中途的時候，翻炒一下，觀察水份有沒幹
-
步驟 9/10
炆得水差不多就可以放蠔油，和白酒翻炒均勻蓋上蓋子一下子酒味散發就可以起鍋了
-
步驟 10/10
完成咯
小貼士
如果喜歡料酒可以放料酒，我喜歡口味重一點的，所以放了白酒
釋出於 2019-08-06
相關菜譜
-
青椒爆炒鴨胗這不是樸果果嗎7萬 熱度 114 收藏
-
爆炒鴨胗沒有南山南2.1萬 熱度 157 收藏
-
爆炒鴨胗詘蒙鈉鼻皆6.9萬 熱度 75 收藏
-
爆炒鴨胗舊情衰紀6.7萬 熱度 10 收藏
-
爆炒鴨胗唐_老鴨1.5萬 熱度 161 收藏
-
小米辣爆炒鴨胗撒嬌2.6萬 熱度 127 收藏
-
爆炒鴨胗查恆契訶夫2.7萬 熱度 97 收藏
-
爆炒鴨胗大叔的可愛女朋友7萬 熱度 6 收藏
-
爆炒鴨胗`祈禱vanish6.2萬 熱度 35 收藏
-
爆炒鴨胗leaflet善良11.3萬 熱度 39 收藏
-
爆炒鴨胗乄續約這一段情常1.3萬 熱度 133 收藏
-
爆炒鴨胗橘殃永昌6.3萬 熱度 10 收藏
-
爆炒鴨胗黎呇別捏我臉豬_6萬 熱度 10 收藏
-
爆炒鴨胗虐毀滔官延6.7萬 熱度 30 收藏
-
爆炒鴨胗屯遜律賢鬧6.7萬 熱度 34 收藏
-
仔姜爆炒鴨胗撒嬌hit7.1萬 熱度 7 收藏
-
爆炒鴨胗土豆credit5.9萬 熱度 14 收藏
-
爆炒鴨胗森眸暖光6.6萬 熱度 35 收藏
-
爆炒鴨胗飛的雲南美女彭湰4.6萬 熱度 14 收藏
-
爆炒鴨胗率直illuminate4.2萬 熱度 5 收藏
