紅燒肉燉幹豆結
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加了幹豆腐結的紅燒肉吃起來一點也不膩，幹豆結吸收了紅燒肉的油脂，吃起來非常香。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
五花肉洗淨去掉豬皮的毛後切塊（大小按照自己喜好）。 -
步驟 2/7
鍋裡放油，加冰糖熬糖色，下入五花肉煸炒。
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步驟 3/7
下入蔥薑蒜乾紅椒，八角翻炒。
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步驟 4/7
炒至肉炒顏色。
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步驟 5/7
倒入老抽，生抽，蠔油翻炒。
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步驟 6/7
倒入清水大火煮開轉小火。
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步驟 7/7
湯汁收幹一半時加入幹豆結，加適量鹽一起燉到湯汁收幹即可。
小貼士
可以放裡幾個雞蛋一起燉也很美味。
釋出於 2019-08-19
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