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紅燒肉燉芸豆土豆
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綿綿柳峸陽

我開始先學的懶人紅燒肉覺得不錯，但是吃著有點膩，我就加入了芸豆土豆非常好吃，還不膩人

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 適量
芸豆 適量
土豆 適量
蔥姜 適量
李錦記蜜汁紅燒肉汁 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    肉切好，土豆切塊，材料準備好，先煮肉,肉變色撈出
  • 步驟 2/9
    倒油，把姜爆吵吵香，後放肉
  • 步驟 3/9
    開始時候肉煮過已經變色，翻炒兩下就好
  • 步驟 4/9
    放入料酒提升肉的口感，翻炒幾下後加水
  • 步驟 5/9
    水燒開後倒入李錦記紅燒汁，燉20分鐘，湯和肉一起撈出放在旁邊
  • 步驟 6/9
    先放油把爆炒蔥後放入芸豆炒後再把肉和到進來
  • 步驟 7/9
    在燉15分鐘以後放土豆
  • 步驟 8/9
    土豆放入20分鐘出鍋，放點雞精，鹽可以不用，因為李記汁很鹹，口重的人覺得淡可以放
  • 步驟 9/9
    因為光線問題照的不是很好看，但是吃起來不錯
小貼士

肉切好了以後拿開水煮一下肉，變色撈出，

釋出於 2018-07-14
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