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假蔞包肉
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嘟嚕嘟嚕十一
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假蔞清熱化痰,寬胸散結,潤燥滑腸,溫中散寒,祛風利溼,假蔞葉包豬肉作餡,可以消除豬肉的肥膩。
時間:10-30分鐘
食材
豬肉末
150g
假蔞葉
30g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
蠔油
適量
香蔥
適量
胡蘿蔔
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備新鮮的假蔞葉
步驟 2/8
準備碎肉,胡蘿蔔,香蔥
步驟 3/8
胡蘿蔔、香蔥切碎,與碎肉抖均勻調味
步驟 4/8
將碎肉放在葉片的一側
步驟 5/8
然後將葉片包過來
步驟 6/8
熱油鍋小火慢煎至假蔞葉軟
步驟 7/8
翻面再慢火煎至熟
步驟 8/8
營養豐富的假蔞包肉完成了
小貼士
要慢火耐心煎
釋出於 2022-10-15
280
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