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吉慶南瓜
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河眯鴨詒姿_

新年快要到了，做了一道甜品---吉慶南瓜，增加一些節日的氣氛。祝豆親們新年快樂！

時間:10-30分鐘
食材
小南瓜 1個
胡蘿蔔 1根
黃瓜 1根
甜橙 1個
冰糖 100g
鹽 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材。
  • 步驟 2/8
    甜橙切片+冰糖，砂鍋放入適量的水，大火煮15分鐘。水開後開啟蓋子，煮至成稠汁。
  • 步驟 3/8
    南瓜切成16塊。
  • 步驟 4/8
    待甜橙冰糖煮成濃汁，放入切好的南瓜。加點點鹽。
  • 步驟 5/8
    蓋上鍋蓋，開鍋後，關火，燜15分鐘。
  • 步驟 6/8
    皮起皺就可以了。放涼。
  • 步驟 7/8
    胡蘿蔔、黃瓜準備裝飾。
  • 步驟 8/8
    擺盤。OK。
小貼士

這款甜品吃不完還快要繼續做花樣饅頭。沒有浪費的地方。

釋出於 2024-08-28
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