家常豆腐
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亦菡砌
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簡單美味的家常豆腐，之前做過一次了，有點太隨意，所以再發一次！^_^
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備原材料 -
步驟 2/11
豆腐切厚片，黃瓜胡蘿蔔切菱形片，蔥蒜切末，雞蛋打散
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步驟 3/11
鍋放油，擺入豆腐煎到兩面金黃
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步驟 4/11
漂亮吧^_^
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步驟 5/11
淋入雞蛋液，晃勻，雞蛋稍微凝固 翻炒一下
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步驟 6/11
煎好的豆腐盛出備用
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步驟 7/11
取一個碗，放入 生抽，糖，雞粉，澱粉，鹽，香油，半碗水攪拌均勻
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步驟 8/11
鍋放少許油 放入蔥蒜炒香
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步驟 9/11
放入胡蘿蔔炒一小會兒
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步驟 10/11
再放入黃瓜，豆腐炒勻，倒入調好的汁 翻炒均勻即可
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步驟 11/11
成品圖
小貼士
豆腐切厚片直接煎就好 定型了再翻
釋出於 2020-02-24
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