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蜜醬紅燒肉
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扯不斷的撕扯李

我第一次做這道菜挺好吃的，且做的V非常美味。最主要是因為老公喜歡，所以才做。

時間:30分鐘-1小時
食材
豬瘦肉 2斤
食用油 3勺
食用鹽 1勺
生抽 1勺
蠔油 2勺
麥芽糖 4勺
蜜糖 1勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把豬瘦肉清洗乾淨，切成一大塊。
  • 步驟 2/9
    加入調味料醃製，醃製半小時
  • 步驟 3/9
    豬瘦肉一定要攪拌均勻。
  • 步驟 4/9
    油放入鍋中加熱，加入醃製好的豬瘦肉爆炒。
  • 步驟 5/9
    豬瘦肉，完全炒熟，再放用麥芽糖。加入少許的水。爆炒
  • 步驟 6/9
    麥呀糖跟水完全炒幹就可以了。
  • 步驟 7/9
    成品圖
  • 步驟 8/9
    成品圖
  • 步驟 9/9
    成品圖
小貼士

先把它醃製完全入味，再放入麥芽糖爆炒即可。

釋出於 2020-01-09
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