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辣蒸鯽魚
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繁華葬悲情昆峰

心藍手製私房菜【辣蒸鯽魚】——酣暢淋漓囂張率性的活人生,是一場漫長的旅程……天干地支,以甲子為始,乙丑為續,丙寅為延,丁卯、戊辰、己巳、庚午、辛未一路走來,癸亥為終,六十年一輪迴……一年有三百餘日,每日有十二時辰……走過一甲子,是一個了不起的征途。數以萬計的日升日落,月圓月缺,承載了太多太多的記憶片段,蓄積了太多太多的悲歡離合……人生,是一場短暫的旅程……紅顏彈指芳華謝,心成灰兮淚成雪;人之一世,草木一春;莫等閒,白了少年頭,空悲切;馮唐易老,李廣難封;對酒當歌,人生幾何?譬如朝露,去日苦多……太多太多千古絕句,描繪著這轉瞬即逝的美好,時刻提醒著我們把握當下,享受每一刻的歡愉……渾渾噩噩也是一生,勞勞碌碌也是一生,機關算盡也是一生,瀟瀟灑灑也是一生……時光的足跡,總是不為你我意志而轉移,靜謐無言,片刻不曾停息。一路走來,我們總是在嘆息沒有把握往昔的美好,沒有珍惜眼前的機會,沒有看清虛偽的面孔,殊不知,在我們追悔遺憾咒罵的瞬間,時光的腳步又在前移,毫不理會那個奢侈的浪費著大好年華的人兒……當我們頓然醒悟,他已走遠,只餘下一個模糊的背影讓你我追溯。悔恨,為什麼我們沒有如珍如寶的把握當下,卻不料,時光又在悔恨的當兒漸行漸遠,我們連那個模糊的背影都已看不真切了……忽然想起了莫老師筆下白沙碼頭的八師兄,一把絕世名琴,一曲貝多芬,雲南賭玉,重慶殺仇,愛麻瘋女,戀女囚徒,琴心攬月,色膽包天。那囂張的人生境界,讓人目瞪口呆,又熱血沸騰。是的,這才是值得驕傲的人生,沒有浪費一分一秒的歡愉,想做就做,不給來日的遺憾留下絲毫的機會……接下來的文章見小貼士,謝謝

時間:10-30分鐘
食材
鯽魚 1條
姜蔥 適量
泰辣 適量
窠心豆豉 少許
白胡椒粉 少許
豬油 5g
蒸魚豉油 5g
二鍋頭 5g
4g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    姜切米,蔥切段,窠心豆豉泡發,泰辣碾碎末
  • 步驟 2/8
    坐鍋起油,下姜蔥窠心豆豉爆香
  • 步驟 3/8
    下泰辣炒出紅油
  • 步驟 4/8
    下蒸魚豉油、二鍋頭、鹽,攪拌均勻成蒸魚料汁
  • 步驟 5/8
    將料汁淋在摳腮去鱗去內臟打花刀的鯽魚上
  • 步驟 6/8
    入蒸鍋,上汽後大火蒸20分鐘
  • 步驟 7/8
    蔥切花,紅杭椒切絲
  • 步驟 8/8
    坐鍋起油,燒熱,撿去魚身蔥段,撒蔥花、椒絲、白胡椒粉,熱油激香即可
小貼士

羅裡吧嗦:

1.蒸菜加入窠心豆豉,有一種特殊的清香和鮮美

2.做蒸菜,豬油是王道

接上文 很多人無法理解,為什麼生命能夠如此肆無忌憚的去放縱,不計後果的去追求靈魂與身體的歡愉,從來沒有考慮生活的安逸和穩定,簡直是冒天下之大不韙,呵呵。殊不知,求穩,其實就是人性中最軟弱的一面,為了這個第三聲的“美好”,我們放棄了太多的珍貴,失去了太多本該屬於自己的幸福與快感。我們生命中有多少個第一次,為了這個穩字而隨風而逝,再也尋不回來?那個曾經瘋狂愛上的女孩,那個曾經認為一生值得為之奮鬥的夢想,那份曾經被我們視若瑰寶的純真,被穩的鐵騎踐踏於黃土之上,支離破碎,化為齏粉……夜深人靜,往事歷歷在目,我們不禁追悔,當初如果再勇敢一點,再堅持一刻,也許今天的生命就該完全不同。嘴角浮起一絲苦笑,暗自嘲弄著自己的軟弱和虛浮,殊不知,當你回頭望時,在你落寞的背影裡,此刻的時光又在冷笑著漸行漸遠……

人註定一死,在這個必然的結果面前恐懼和悔恨是沒有任何意義的。英雄,只是一個極稀缺的小眾,大部分的我們默默無聞。今日再機關算盡,今日再任勞任怨,今日再委曲求全,今日再風光無限,那日之後,不過是一抔黃土,一個永遠的句號,沉默於大地之上,百年之後誰還知道你我?誰還會在乎往昔的時光中曾經有一個寂寥的身影路過……

往日,為了無謂的懦弱,我們已經錯過了太多的美好,失去了太多的珍貴,之於今日的我們,追悔是一種奢侈的浪費。紅顏彈指芳華謝,時光的腳步比我們想象的更快。既然如此,何不盡情的去享受你尚餘的時光,去沐浴每一絮陽光,記住每一瞬的日光傾城;去擁抱每一次柔情,記住每一秒的年華似水;去握住每一分歡愉,記住每一剎的轟轟烈烈……人生,講究的就是一種酣暢淋漓……愛,就熱烈的愛;哭,就痛快的哭;笑,就放肆的笑!赤裸裸的宣洩著情緒的點滴,這樣的人生才無悔無怨……在生命湮滅的瞬間,我能欣慰的告訴自己,此生我沒有白走一遭,我的生命沒有片刻的浪費,我的歡愉沒有絲毫的流失!

我的生命,為我而活!品一箸辣蒸鯽魚,吞一口封壇烈酒,那渾厚的刺激讓靈魂為之一振,是的,今日的我,活的熱烈奔放,活的酣暢淋漓,活的囂張率性,活的無怨無悔!

楚人心藍醉後狂書。

釋出於 2023-01-07
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