欖角蒸鯽魚
8.4萬 熱度
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向夏狂影秋風
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備好食材
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步驟 2/11
鯽魚洗淨,瀝乾水份
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步驟 3/11
在魚身上劃幾刀
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步驟 4/11
欖角洗淨,浸泡5分鐘
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步驟 5/11
姜洗淨切絲和片,蔥洗淨撕條
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步驟 6/11
薑片放在碟底
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步驟 7/11
把鯽魚放在碟子上,魚身鋪上薑絲和欖角
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步驟 8/11
加入適量的油調味
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步驟 9/11
鍋內燒開熱水魚放入鍋內,蒸10分鐘
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步驟 10/11
魚蒸好後,輔上蔥絲
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步驟 11/11
淋上生抽調味,即可
釋出於 2019-12-23