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蔥油鱸魚
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蘭平狗狗oo

蔥油鱸魚是一道色香味俱全的漢族傳統名菜，今天開做了。

時間:10-30分鐘
食材
鱸魚 1條
油 適量
姜 適量
蔥 適量
蒸魚豉油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備原料
  • 步驟 2/8
    清理後的魚兩面各剖一刀
  • 步驟 3/8
    在魚身及表面放薑片及蔥條，用筷子架起來
  • 步驟 4/8
    放入燒開的鍋中
  • 步驟 5/8
    大火蒸約5-7分鐘
  • 步驟 6/8
    拿出，倒掉水及輔料
  • 步驟 7/8
    另起一熱鍋，放油燒熱
  • 步驟 8/8
    倒入上面放姜蔥的魚上，再淋上蒸魚豉油即可
小貼士

無

釋出於 2019-09-02
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