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澆汁上海青
4.9萬 熱度
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菏雲抗成瘸
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最近剛學的這道菜,覺得挺好吃的,今個就試試給家裡人吃
時間:10-30分鐘
食材
上海青
400g
油
適量
鹽
適量
蒜
10g
醬油
5g
烹飪步驟
步驟 1/16
上海青
步驟 2/16
清先乾淨中間切開
步驟 3/16
鍋里加入水 及油燒開
步驟 4/16
加入鹽
步驟 5/16
水開後加入切好的菜
步驟 6/16
蒜泥切好
步驟 7/16
燙熟的菜擺盤裡
步驟 8/16
鍋里加入油加入蒜泥
步驟 9/16
快速炒
步驟 10/16
然後加入醬油炒
步驟 11/16
炒勻
步驟 12/16
在加入鹽
步驟 13/16
大火煮開
步驟 14/16
然後加入雞精炒勻
步驟 15/16
炒好潑在菜上
步驟 16/16
吃的時候攪拌均勻即可
小貼士
菜湯熟,我用的老抽顏色重點可以換生抽
釋出於 2019-09-17
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