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蒜蓉薯尖兒
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老頭forum

嫩嫩的紅薯尖兒,炒著吃也不錯哦,口感有點兒像空心菜,不過比空心菜好吃一點哦,加一點蒜蓉進去,味道還不錯哦!

時間:10分鐘內
食材
嫩紅薯尖兒 508g
幹辣椒 1個
豬油 2勺
1勺
花椒 5個
蒜瓣 5個
生薑 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    薯尖兒洗淨瀝乾水分備用!
  • 步驟 2/11
    蒜瓣剁成蒜蓉,生薑切成粒!
  • 步驟 3/11
    鍋燒熱,放入適量豬油,放入生薑,花椒,幹辣椒炒香!
  • 步驟 4/11
    放入薯尖兒翻炒均勻!
  • 步驟 5/11
    加入一勺鹽,翻炒均勻!
  • 步驟 6/11
    放入蒜蓉翻炒片刻!
  • 步驟 7/11
    這道蒜蓉薯尖兒就炒好啦!很香哦!
  • 步驟 8/11
    裝盤即可!
  • 步驟 9/11
    成品圖
  • 步驟 10/11
    成品圖
  • 步驟 11/11
    成品圖
小貼士

釋出於 2019-08-20
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