蒜蓉碗豆尖兒
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酥炸西紅柿
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今天去市場買了一點嫩嫩的豌豆尖兒，用豬油炒的，加了點蒜蓉味道不錯哦！很好吃！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/13
碗豆尖兒洗淨，放在淡鹽水中浸泡10分鐘後，撈起瀝乾水分備用！ -
步驟 2/13
蒜瓣洗淨剁碎，生薑拍打一下切碎，幹辣椒切段備用！
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步驟 3/13
鍋燒熱，放入一勺豬油融化後，小火放入生薑，花椒，幹辣椒炒出香味兒！
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步驟 4/13
把瀝乾水分的豌豆尖兒放進去翻炒片刻！
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步驟 5/13
加入一勺鹽翻炒均勻！（拍照的時候鏡頭拉的近，其實這個勺子很小的哦！）
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步驟 6/13
放入蒜蓉翻炒片刻，直到蒜蓉炒熟，沒有辛辣味即可！
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步驟 7/13
一盤味道清新，嫩嫩的蒜蓉碗豆尖兒就做好啦！味道不錯哦！
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步驟 8/13
成品圖
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步驟 9/13
成品圖
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步驟 10/13
成品圖
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步驟 11/13
成品圖
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步驟 12/13
成品圖
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步驟 13/13
成品圖
小貼士
碗豆尖兒要買嫩嫩的那種才好吃哦，放豬油炒出來的格外的嫩，格外的好吃！
釋出於 2019-12-11
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