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蒜蓉豌豆苗
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杢德彪西塞羅本西

陽臺上種的菜,收穫了!真的不錯!不誇張的說就是下鍋前2分鐘割下來的!還是用的自動炒菜機,今天用了爆炒功能,3分鐘一道碧綠的蒜蓉豌豆苗完成!

時間:10分鐘內
食材
豌豆苗 220克
橄欖油 15ML
少許
白酒 1勺
雞粉 半小勺
蒜瓣 3個
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    陽臺上種的豌豆苗
  • 步驟 2/10
    割下來的豌豆苗用水沖洗一下
  • 步驟 3/10
    準備好蒜蓉
  • 步驟 4/10
    自動炒菜機選用攪拌鍋,開機自動3分鐘預熱
  • 步驟 5/10
    預熱後選擇“爆炒”功能,時間預設3分鐘,鍋中先加入適量橄欖油
  • 步驟 6/10
    加入蒜蓉爆出香味
  • 步驟 7/10
    再放入豌豆苗,淋上少許白酒
  • 步驟 8/10
    蓋上蓋子機器繼續工作
  • 步驟 9/10
    剩下還有1分鐘,加點鹽、雞粉調味,機器開蓋繼續自動炒菜
  • 步驟 10/10
    時間到,程式結束,出鍋裝盤
小貼士

最後剩下1分鐘時加鹽調味,並且開蓋繼續完成程式

釋出於 2019-07-31
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